再開に向けて準備中???
by violette_may2006
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我が家のお節・2007
今年のお節です。f0114598_227869.jpgf0114598_2273248.jpgf0114598_228354.jpg


f0114598_2285226.jpg一の重
・カマボコ&イクラ
・子持ち昆布(三杯酢で)
・ゴボウサラダ(ゴママヨネーズ)
・スモークサーモン
・花型酢バス
・柚子釜入り紅白なます
・田作り
・黒豆(市販品)
・菊花ラディッシュ
・かずのこ

指が写ってしまってますね・・・(汗)
黒豆だけ、生協で炊いてあるものを購入しました。
皆あんまり食べないのですが、無いと寂しい。



f0114598_22103823.jpg二の重
・煮豚
・蒸し鶏
・鰤の塩焼き柚子風味
・鶏のロール(インゲン・ニンジン)
・イカの松かさ焼き
・蓮根サラダ(フレンチドレッシング)
・牛肉のパプリカ巻き
・煮玉子
・ローストポーク
お肉系ばかりですね(笑)



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三の重
・海老の塩焼き
・筑前煮


そして、牛肉のタタキと、お刺身(イカの明太子和え、鰤、マグロ、サーモン)を用意。
義父が生のお魚を食べないので、お刺身は少なめ。
マグロは何だか水っぽかったので、漬けにしました。
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by violette_may2006 | 2007-01-09 22:48 | 特別な日
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